仕出し弁当
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あえそば(※要加熱)

1,100円(税込)

あえそば(※要加熱)
登録商標あえそば。
当店独自の味付け、お野菜と麺のコシ。をご自宅でどうぞ。

❶タレと海苔を外して、600W3分レンジで温め。
フタが曲がる位迄熱々に温めてください。
❷タレを入れて、お野菜と麺とタレを同色になるようしっかりあえる。
❸海苔を入れて、お食事下さい。

【お食事の仕方】
1段階目:麺と具材が同色になるように、しっかりあえて食す。
タレを入れてからが勝負、均等にしっかりあえて下さい。
2段階目:お酢と辣油を(別売り)を1プッシュ:1プッシュの黄金比率で回し入れる。
味の変化をお楽しみください。ここからが、熊猫軒が目指すあえそばの味。
3段階目:麺の総量の半分(3分の一でも可)を切ったところで、追い飯を投入。お酢0.5プッシュ、辣油1プッシュ投入。しっかりあえてそば飯に状態に。本当に目指したいのは、このレベルの味でございます。

https://youtu.be/glJmhHLDRoI

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